खाना ज्यादा नमकीन हो गया?

घबराएं नहीं! ये आसान किचन हैक्स तुरंत काम आएंगे

1. आलू डालें

उबला हुआ आलू डालने से extra salt absorb हो जाता है

कैसे इस्तेमाल करें?

1–2 टुकड़े आलू डालें 5–10 मिनट पकने दें फिर निकाल दें

2. टमाटर डालें

टमाटर का खट्टापन नमक का स्वाद balance कर देता है

3. पानी या stock मिलाएं

अगर gravy वाली सब्जी है तो थोड़ा पानी add करें

4. दही या क्रीम मिलाएं

ये स्वाद को creamy बनाकर saltiness कम करता है

5. नींबू का रस

थोड़ा सा नींबू डालने से taste balance हो जाता है

6. रोटी या चावल साथ में खाएं

Side food salty taste को balance कर देता है

Pro Tip

धीरे-धीरे add करें, एक साथ ज्यादा बदलाव ना करें

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